Halk Oyunları

"Horon" olarak bilinen ve Trabzon yöresinde de oynanan coşkulu yöresel halk oyunu yaygındır ve Rize'nin batısında çoğunlukla 3 telli bir halk çalgısı olan "kemençe" ile doğusunda gaydaya benzeyen "tulum" müziği ile oynanır.


El Sanatları

El sanatları bakımından en fazla dikkat çeken, tahta el tezgahlarında ham pamuk ve keten dokuma "Rize bezleri"dir. Köylerde kadınların bele bağladıkları "peştemaller", başa örtüleri "makaslı keşanlar", "zangal" denilen kıl çoraplar, "sabuk" denilen çizmeler, sepetler, hasır örmeler, şimşir kaşıklar yörenin önde gelen el sanatları ve hediyelik eşyalarıdır. Ayrıca önemli bir çay üretim merkezi olması itibariyle, hediyelik çaylarda yaygındır.


Yöresel Yemekler

Tavalı, kolet, minci, pepeçura, kova lahana, muhlama, laz böreği, özellikle hamsili yemekler ve mısır ekmeği yörenin özgün mutfağının ürünleridir. Özellikle mısır unu, peynir ve tereyağı ile yapılan "muhlama", yöreye gelen ziyaretçilerin tatması gereken lezzetlerdendir.


Festivaller

Rize'de çayın en önemli bir gelir kaynağı ve yörenin yaz kış yeşil kalmasında rolü olması nedeniyle, her yıl "Rize Çay ve Turizm Festivali" düzenlenir. Bunun yanı sıra Çamlıhemşin Ayder Yaylası'nda 7-8 Temmuz tarihlerinde geleneksel boğa güreşlerinin düzenlendiği, horonlarının oynanıp eğlenildiği "Ayder Yaylası Şenlikleri" her geçen yıl Rize'nin ve yörenin tanıtımına büyük katkı sağlamaktadır.



Karadenizname adlı eserden alınmıştır.